WÜRZIGE KÜRBIS WAFFELN

29.06.2018

Zutaten:

150 g Mehl

180 g fein geriebener, geschälter Muskatkürbis

2 TL Backpulver

60 g zerlassene, etwas gebräunte Butter

250 g Topfen 20 %

1 TL geriebener Ingwer

5 EL Milch

2 EL Zucker

3 Stk Eier

1 Prise Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten mit dem Mixer zu einem Teig verarbeiten.

Waffeleisen erhitzen, mit etwas Butter bestreichen und löffelweise nach einander den Teig hineingeben und backen.



Küchenfee und Kräuterhex                                                                                                                                                                                                                      Wenn nicht deutlich angegeben, sind die urheberrechtlichen Informationen aktuell unbekannt oder altersbedingt verloren gegangen.                                                                                            Alle weiteren Angaben sind unter UNSERE QUELLEN
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